Find the Quotient and Simplify $\frac { x - 8 } { - 5 - x } \div \frac { x ^ { 2 } + 7 x - 8 } { x ^ { 2 } + 13 x + 40 }$

Multiple Choice

Find the quotient and simplify.
- $\frac { x - 8 } { - 5 - x } \div \frac { x ^ { 2 } + 7 x - 8 } { x ^ { 2 } + 13 x + 40 }$

A) $- \frac { x - 8 } { x - 1 }$
B) $\frac { x + 8 } { x - 1 }$
C) $- \frac { ( x - 8 ) ( x + 8 ) } { ( x + 5 ) ^ { 2 } }$
D) $- \frac { x + 8 } { x - 1 }$