Simplify the Rational Expression $\frac { a y - 3 a + 4 y - 12 } { a y - 3 a + 7 y - 21 }$

Multiple Choice

Simplify the rational expression.
- $\frac { a y - 3 a + 4 y - 12 } { a y - 3 a + 7 y - 21 }$

A) $\frac { 4 y - 12 } { 7 y - 21 }$
B) $\frac { ( a + 4 ) ( y - 3 ) } { ( a + 7 ) ( y + 3 ) }$
C) $\frac { ( a + 4 ) ( y + 3 ) } { ( a + 7 ) ( y - 3 ) }$
D) $\frac { a + 4 } { a + 7 }$